ごあいさつ
はじめまして。ちゃあ坊です！
子供が生まれてからと言うもの、食に関してはちょっとうるさいオバサンになってしまいました。と言っても特に「美食家」なわけではありません。
食いしん坊なので、外食はもちろん大好き♡
しかし！
普段の食事は、家族の健康を守るんだ！という使命感を持って、素材の持つ旨味・風味を生かしたシンプルな食事づくりを心掛けています^^♪
食は身体をつくるのみならず、自律神経の安定・人格形成にも大いに影響すると思っています。（当然、医学的・科学的根拠もあります）
「日々何を食べて生きるか」は未来ある子供にとってはもちろん、老後を楽しみにしている自分と夫にとっても大事なこと。
健康は一日にして成らず。
病気を予防する食事、病気になるリスクを減らすためのアレやコレを日々勉強＆実践する中で、これは良い！と思ったこと・ものに関する情報を「必要としている人に伝えたい」そういう思いからこのサイトを立ち上げました。
また、近年は調味料作りがルーティンワークになっています。
マメだね～～とか、買った方が早いやん！と良く言われますが、手作りの美味しさを知ってしまったらもう市販品は使いたくなくなっちゃうのです。
工場で大量生産されたモノに、愛は入ってないから^^
面倒なことをわざわざやる。あえて手作りする。
最近は、そういうことが楽しくて仕方ありません。
そんな昭和臭い母の姿を見ることで、自分の子供が大人になった時、親になった時。
何かを感じてくれたらうれしいな。
無数にあるブログの中で、奇跡的に「魔女旅」への入り口をクリックして、こともあろうかと私なんぞに興味を持ってここを読んでくれている素敵なあなた！！
本当にありがとうございます。^^
私が疑問に思って調べたこと・やってみたことを綴ることで、あなたの「？」を解決する一助となれたなら、この上なく幸せに思います♡♡
私についてもうすこし。興味がある方のみ、どうぞ。笑
・昭和生まれ
・濃ゆいタイプのＡ型
・福井県出身
１８歳「福井ってなんもないしおもんない。ちょっと大阪いってくる」
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大阪で進学のち、海外留学、国内某航空会社就職。
酸いも甘いも（いや酸いばっかり、かも…）一通り経験。
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婚約者（現夫）の転勤に帯同し関東地方に住む。
西麻布のフレンチレストランで食事してみたり、夕方から２～３時間だけディズニーランドで遊んでみたりと「ザ・おのぼりさん」生活を謳歌。
２０１１年には震度６弱の大地震を経験。
平和な生活は当たり前ではないことを身をもって教えられる。
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弱冠３０歳「福井にはすべてがある。マイ・ベスト・安住の地」
この歳になってようやく故郷の素晴らしさを知る。
水や空気が美味しいことが幸せ。と、思えることがまた幸せ。
気になることはとことん調べる検索魔気質。
文章を読むことが好きなので、インターネットや書籍で自分なりに入念に調べた上で、何度も推敲を繰り返してやっとこさ記事をアップしています。
ただ、私自身は食やヘルスケアについての専門家ではありませんので、勘違いや調査不足による間違った情報を掲載してしまうことは、絶対に無いとは言えません。
読んでくださる皆様ご自身において、情報の取捨選択をお願いします。
ただの誹謗中傷はスパムと見なし即削除しますが、「これはこうだから、こうなんじゃない？」という建設的で愛のあるツッコミは大歓迎です。
その他記事を読んで頂いて気になったこと、「やってみたよ！」などの報告等、お気軽にコメントください^^
それではふたたび検索魔女の終わりなき旅に、どうぞお付き合いください！
ご意見、ご指摘、その他お問い合わせはこちらのフォームよりお願いいたします＾＾